Vardag

Torkad svamp håller längst

Mykologen Michael Krikorev driver bland annat en svampguide på nätet. Foto: Dan Hansson/SvD/TT
Blodriskan blöder en morotsröd saft när man bryter av den. Foto: Janerik Henriksson/TT

Just nu är det svampsäsong i stora delar av Sverige. Svampexpertens tips till nybörjare är en sort som är godare än kantareller – och omöjlig att ta fel på.

Andreas Sjölin, TT
Publicerad Senast uppdaterad

Michael Krikorev är mykolog vid Sveriges lantbruksuniversitet och driver en svampguide på internet. Han har plockat svamp i 30 år och jobbat med svamp i 20 av dem.

Vill du läsa vidare?

Teckna en prenumeration för att ta del av denna artikel och mer på varldenidag.se.

ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL

2 månader för 10 kr!

KÖP

Världen idag
DIGITAL

129,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
HELG

159,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
PAPPER

189,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

svampsäsong svampguide svamp michael krikorev vardag svampplockare

Mer läsning

Mest lästa just nu

Powered by Labrador CMS