Bakverk

I dag firar kaféer runt om i Sverige kladd­kakans dag 

Tegnérs Bageris kladdkakor.

Den 7 november är det kladdkakans dag; ett mycket omtyckt bakverk med ”chokladig” karaktär. På Tegnérs bageri i Stockholm firar man dagen och då blir fikagästerna fler än vanligt.

– Folk gillar att ha en anledning att fika, säger ägaren Tomas Ablahad till Världen idag.

Matilda Franzén
reporter
Publicerad Senast uppdaterad

På det lokala Tegnérs bageri har man i vanliga fall inte kladdkaka på menyn. Men på kladdkakans dag blir det andra bullar. Då serverar man inte heller bara en vanlig kladdkaka, utan man har genom åren bland annat spetsat till någon med budapest­topping och någon annan med chokladtryffel­ganache.

Vill du läsa vidare?

Teckna en prenumeration för att ta del av denna artikel och mer på varldenidag.se.

ERBJUDANDE!
Världen idag DIGITAL

2 månader för 10 kr!

KÖP

Världen idag
DIGITAL

129,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
HELG

159,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

Världen idag
PAPPER

189,-

kr/månad ​​​​​​

KÖP

kladdkakans dag fika bakverk vardag nyheter

Mer läsning

Mest lästa just nu

Powered by Labrador CMS